Cómo cultivar Cebolla en Colombia
Guía práctica para cultivar cebolla en Colombia, que tiene un clima tropical con pisos térmicos del nivel del mar hasta los 3,000 msnm, lo que permite cultivar casi todo el año y altitudes de entre los 0 y 3,000 msnm.
Clima y suelos en Colombia
El cebolla prefiere temperaturas de 12-25 °C y suelos Franco arenoso, pH 6.0-6.8, suelto y con buen drenaje. En Colombia se cultiva principalmente en:
- el Eje Cafetero (Caldas, Risaralda, Quindío)
- el valle del Cauca
- la altillanura
- la costa Caribe
Época de siembra del cebolla en Colombia
En Colombia, con su clima tropical con pisos térmicos del nivel del mar hasta los 3,000 msnm, lo que permite cultivar casi todo el año, la época recomendada para sembrar cebolla es: almácigo en invierno y trasplante a los 45-60 días Se recomienda verificar el clima local y las condiciones de entre los 0 y 3,000 msnm antes de establecer el cultivo.
Requisitos de clima y suelo
| Requisito | Valor recomendado |
|---|---|
| Nombre científico | Allium cepa (familia Amarilidáceas) |
| Temperatura ideal | 12-25 °C |
| Altitud de cultivo | 0-3,000 msnm |
| Tipo de suelo | Franco arenoso, pH 6.0-6.8, suelto y con buen drenaje |
| Riego | Frecuente y ligero; suspender 15 días antes de cosecha para curar bulbos |
| Tiempo a cosecha | 120-180 días |
| Rendimiento típico | 20-40 t/ha |
Plagas y enfermedades más comunes
Plagas principales: Trips de la cebollaGusano de la raízMinadorMosca de la cebolla
Enfermedades frecuentes: Pudrición basalMildiuAlternariaMancha púrpura
La prevención es la mejor estrategia: usa semilla certificada, mantén el campo limpio y monitorea semanalmente. Ante una plaga, consulta a un ingeniero agrónomo de tu región antes de aplicar cualquier producto.
Consejos prácticos de cultivo
- No expongas los bulbos a estrés hídrico en crecimiento para evitar dobles bulbos
- Cosecha cuando el 50-70% del follaje se doble
- Cura los bulbos al sol 3-5 días para mayor duración en almacén
Recomendaciones locales
- Aprovecha los pisos térmicos para escalonar siembras todo el año
- La alta humedad exige prevención de hongos en la mayoría de cultivos
- Valida las fechas de siembra con el servicio agrícola local de Colombia.