Cómo cultivar Yuca en Colombia
Guía práctica para cultivar yuca en Colombia, que tiene un clima tropical con pisos térmicos del nivel del mar hasta los 3,000 msnm, lo que permite cultivar casi todo el año y altitudes de entre los 0 y 3,000 msnm.
Clima y suelos en Colombia
El yuca prefiere temperaturas de 20-35 °C y suelos Franco arenoso, pH 5.0-7.0, tolerante a suelos ácidos y pobres. En Colombia se cultiva principalmente en:
- el Eje Cafetero (Caldas, Risaralda, Quindío)
- el valle del Cauca
- la altillanura
- la costa Caribe
Época de siembra del yuca en Colombia
En Colombia, con su clima tropical con pisos térmicos del nivel del mar hasta los 3,000 msnm, lo que permite cultivar casi todo el año, la época recomendada para sembrar yuca es: todo el año en zonas tropicales; mejor al inicio de lluvias Se recomienda verificar el clima local y las condiciones de entre los 0 y 3,000 msnm antes de establecer el cultivo.
Requisitos de clima y suelo
| Requisito | Valor recomendado |
|---|---|
| Nombre científico | Manihot esculenta (familia Euforbiáceas) |
| Temperatura ideal | 20-35 °C |
| Altitud de cultivo | 0-1,500 msnm |
| Tipo de suelo | Franco arenoso, pH 5.0-7.0, tolerante a suelos ácidos y pobres |
| Riego | Poco; resistente a sequías de 3-4 meses |
| Tiempo a cosecha | 8-18 meses a cosecha |
| Rendimiento típico | 10-30 t/ha |
Plagas y enfermedades más comunes
Plagas principales: Ácaro verde de la yucaEscamaTripsGusano de la raíz
Enfermedades frecuentes: Bacteriosis vascularAntracnosisMosaico de la yucaPudrición de raíces
La prevención es la mejor estrategia: usa semilla certificada, mantén el campo limpio y monitorea semanalmente. Ante una plaga, consulta a un ingeniero agrónomo de tu región antes de aplicar cualquier producto.
Consejos prácticos de cultivo
- Usa estacas sanas de 20-30 cm para propagación
- Cosecha las raíces a los 8-12 meses antes de que se fibren
- Rota el cultivo para evitar enfermedades de suelo
Recomendaciones locales
- Aprovecha los pisos térmicos para escalonar siembras todo el año
- La alta humedad exige prevención de hongos en la mayoría de cultivos
- Valida las fechas de siembra con el servicio agrícola local de Colombia.